お待たせしました！
たおさんと里見千佳先生による 「テストキッチン講座 オンライン」次回のお知らせです。
お申し込みは 7月13日（火）20:00から。
講座の動画配信は予定していません。
講座開催時にご参加可能な方を対象とさせていただきます。
次回のテーマは「トレースのなぜ？」
初めてのコールドプセスの石けん作りで覚えること。
それは「トレース」という言葉、そして「トレースの見極め」ではないでしょうか。
泡立て器で線を描くとうっすら筋が残る程度を目安に、一生懸命撹拌をしたものです。
しかしいろいろなレシピの石けんが作られるようになり、作り方のバリエーションも広がってくると、線が描ける程度をベストとしていた頃と変わって、乳化している程度で型入れをすることや、「トレースは見なくていい」といった意見も出てきました。
トレースの早い油、遅い油は？
どうすればトレースを早められる？
トレースの見極めは必要？
次回テストキッチンでは、そんな「なぜ？」に迫ってみたいと思います。
Tao & Sapolier テストキッチン オンライン
「トレースのなぜ？」
日時
8月23日（月）9:50-出席確認 10:00ー12:00
参加費
4,400円
お申し込み
ハタヤ商会宛メール saponedihataya＠gmail.com （@を半角に）にて受付ます。
申し込み受付後に振り込みについてお知らせします。
参加費は先払いです。
8月19日（木）までに参加費の入金確認ができるようにお申し込みください。
件名 テストキッチン申し込み
・お名前
・メールアドレス
・携帯電話番号
をご記入のうえお申し込みください。
2日（土日祝日を除く）たっても申し込み受付メール（振り込み案内）が届かないかたは連絡をお願いします。
お申し込み後の流れ
受付確認メールにて参加費の振り込みについてお知らせします。6月10日（木）までにお振込をお願いします。
↓
お振込確認後に入金確認メールを送信します。
これにて、お申し込み完了です。
↓
講座の数日前に zoomミーティングのリンク、テキスト等を送信します。
当日までにテキストのダウンロードや印刷をお願いします。
お申し込みについてご不明な点があればお問い合わせください。
土日祝日をのぞく2日以内にお返事します。連絡がない場合はお手数ですがお知らせください。
今回も定員は設定していません。
ご予定が確定してからのお申し込みでも間に合いますよ！
ご参加お待ちしています。
